Перец черный Лавка пряностей горошек (40 гр)

Черный перец – пряность, которую называют королем специй. Известен человечеству более 3000 лет. Его употребляют как цельными горошинами, так и в молотом виде, как порошок. Имеет жгучий вкус. Это самая распространенная специя в мире, которую используют для приготовления: мяса, рыбы, супов, горячих напитков, салатов. Перец широко применяют также в народной медицине. В состав этого лечебного растение входят эфирные и жирные масла, витамины, смолы, алкалоиды, крахмал и пиперин (именно он увеличивает в организме человека выработку гормона счастья – эндорфина).