Куркума – это натуральная специя, которая прекрасно подойдет для универсального использования в кулинарии. Она обладает слабо-жгучим, слегка горьковатым вкусом, напоминающим имбирь, но ее аромат тонок, своеобразен – чрезвычайно приятен, иногда едва ощутим. ЕЕ оранжевый или желтый корень обладает острым горьким вкусом и сильным мускусным запахом, в котором угадываются ароматы кориандра, укропа, петрушки, корицы и гвоздики. Эта специя отлично подходит для приготовления разнообразных блюд: от сыра, кондитерский изделий и супов до шашлыков и омлетов. Куркума богата эфирными маслами, составляющими компонентами которые являются известным своим мощными антисептическими действиями. Также в ней находится большое количество витаминов B1, B6, C, E.
Благодаря такому уникальному и богатому составу, куркума обладает многими полезными свойствами, способна оздоровить организм в целом и помочь решить отдельные проблемы со здоровьем.
Нет отзывов об этом товаре.
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
