Абрикосы (Дагестан)

Спелые сладкие абрикосы обладают неповторимым ароматом. Они прекрасны как в свежем виде, так и в составе различных блюд и соусов к ним. Абрикосы часто используют для приготовления джемов и конфитюров и добавляют в качестве ингредиента в десерты. Кроме того абрикос имеет съедобную косточку, близкую по вкусу к миндальному ореху.