Имбирь корень (100 гр)

Имбирь обладает уникальным вкусом, сочетающим сладость, кислоту и остроту одновременно. Корень имбиря – пряность, которая отличается очень узнаваемым вкусом и ароматом! Перед приготовлением имбирь надо очистить и нарезать. Если тонко нарезать корень имбиря и залить кипятком, добавив немного меда и лимона, получится витаминный согревающий чай. Из имбиря можно сварить варенье, добавив чуть-чуть апельсиновых корок: этот рецепт очень популярен в Англии. В Азии имбирь маринуют и подают к суси: считается, что это помогает освежить вкусовые рецепторы!